Регулирование цен негативно отразилось на ассортименте подсолнечного масла в супермаркетах Калининграда, сообщает "Business FM Калининград".
"Ситуация абсолютно понятная. Если вы ограничиваете максимальную розничную цену, даже с учётом региональных коэффициентов, розница не будет работать никогда с теми товарами, которые приносят ей убыток. Поэтому если товар дороже получается с учётом затрат и расходов, дороже, чем максимальная розничная цена, то неизбежно эта цена будет границей для тех видов товаров, которые будут закупаться. Обычно в экономике ограничивают не максимальную, а минимальную цену, так, чтобы убрать некачественный товар с полок, как это сделано с табаком и алкоголем. А если вы ограничиваете максимальную цену, то вам надо либо датировать максимальную цену каким-то образом, чтобы качественные товары оставались на полках, либо привыкать к тому, что будет меняться структура товарного портфеля торговых организаций", - пояснил гендиретор "Spar-Калининград" Алексей Елаев.
Напомним, что в конце прошлого года в Калининградской области установили предельные розничные цены на сахар и подсолнечное масло.
Фото: pixabay.com